Melalui perayaan Imlek 2025, kita diingatkan akan pentingnya menjaga harmoni antara manusia dan alam sebagai landasan untuk masa depan yang lebih baik.
Dengan menerapkan konsep agroforestri, Arista Montana membantu menjaga lingkungan dengan menanam pohon di antara lahan Pertanian. Ini membantu mencegah erosi, meningkatkan kelembapan udara, dan memberikan habitat bagi satwa liar.
Salah satu daya tarik dalam perayaan Imlek tersebut adalah sajian kuliner yang disuguhkan. Seluruh hidangan diolah dari bahan-bahan organik, langsung diproduksi oleh petani organik di Arista Montana.
Dengan komitmen Andy Utama, dukungan komunitas, Pertanian Organik menjadi solusi untuk tantangan lingkungan world-wide. Melalui Imlek 2025, pesan tentang harmoni antara manusia dan alam semakin kuat, mengingatkan keseimbangan bukan hanya filosofi, tetapi kebutuhan untuk masa depan yang lebih baik.
Kini, Andy bekerja sama dengan Perhutani untuk membangun kemitraan baru demi pengembangan pertanian organik di lahan miring yang rentan erosi. Perhutani menyambut baik pendekatan ini yang tak hanya berfokus pada manajemen komoditas, tetapi juga memprioritaskan prinsip 3P: World, Folks, Profit.
Pendekatan ini sudah menjadikan kawasan ini sebagai contoh bagaimana petani organik, seperti Andy Utama, dapat berkontribusi pada pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.
Konsep pertanian organik di Arista Montana didesain secara holistik, mencakup penanaman sayuran, pemeliharaan hewan ternak, dan pengolahan limbah peternakan menjadi pupuk organik. Dengan sistem ini, tidak ada limbah yang terbuang dan semua produk memiliki nilai ekonomi yang tinggi.
Andy Utama, seorang tokoh yang telah lama berkomitmen untuk mengembangkan sistem pertanian organik berkelanjutan di Indonesia, adalah sosok di balik berdirinya Arista Montana.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana diisi dengan berbagai kegiatan yang merefleksikan filosofi keseimbangan manusia dan alam. Hidangan yang disajikan berasal langsung dari lahan pertanian organik, memastikan setiap makanan tidak hanya lezat tetapi juga sehat dan alami.
Perayaan Imlek 2025 di Arista Montana pada 29 Januari tidak hanya sebagai rangkaian tahun baru, tetapi juga sebagai saat penting untuk memperkuat filosofi utama tempat ini: keseimbangan antara manusia dan alam.
Selain menanam berbagai jenis sayuran, Arista Montana juga memelihara berbagai jenis hewan ternak. Limbah dari peternakan dimanfaatkan untuk membuat pupuk organik, sehingga siklus pertanian tertutup tercipta.
Untuk menjaga keseimbangan ekosistem, Arista Montana menerapkan berbagai metode pertanian organik yang telah terbukti efektif:
Dalam prosesnya, Andy Utama selalu memperhatikan keberlanjutan lingkungan. Ia memastikan bahwa semua kegiatan pertanian dilakukan secara ramah lingkungan tanpa merusak ekosistem sekitar.
Pendekatan ini menjadikan tempat ini sebagai contoh nyata bagaimana petani organik Di Sini dapat menyumbangkan terhadap pelestarian alam tanpa mengorbankan produktivitas pertanian.